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罗汉果冻干机

  • 更新时间:2019-12-06
  • 厂商性质:生产厂家
  • 浏览次数:421

罗汉果冻干机是在真空低温环境下把新鲜罗汉果冻干,其与现有技术相比,具有如下优点:
1、外观色泽好、口感好。通过切片、杀青及利用冻干脱水,实现低温快速脱水,冻干的罗汉果外观与鲜罗汉果颜色一致,果肉雪白,无鲜果的青涩味。
2、营养成分保留完整。冻干罗汉果与传统罗汉果相比,甜苷和总糖都高于传统罗汉果。
3、冻干操作简单,生产效率高。通过切片处理,利用冻干脱水

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  罗汉果冻干机是在真空低温环境下把新鲜罗汉果冻干,其与现有技术相比,具有如下优点:
      1、外观色泽好、口感好。通过切片、杀青及利用冻干脱水,实现低温快速脱水,冻干的罗汉果外观与鲜罗汉果颜色一致,果肉雪白,无鲜果的青涩味。
      2、营养成分保留完整。冻干罗汉果与传统罗汉果相比,甜苷和总糖都高于传统罗汉果。   
      3、冻干操作简单,生产效率高。通过切片处理,利用冻干脱水方式,在真空负压状态下,水分蒸发速度大大提高。
      4、产品使用方便,通过切片,单独包装,在使用时根据水量加鲜罗汉果片的数量即可泡茶饮用,避免了整果全部加入太甜,部分加入不好分量及分量后剩余保存难的缺陷。

罗汉果冻干机

 

主要特点:
1.1 原位预冻干燥;
1.2 温度可调、可控生产工艺;
1.3 可设30段,冷冻干燥机在运行过程中可修改程序参数,并在线记录真空干燥曲线及数据;可记录所有操作痕迹;
1.4 触摸屏, 可设置开机密码,显示干燥曲线;
1.5 方形托盘不易变形,易于操作,便于清洗;
1.6 配置充气阀,可充干燥惰性气体;
1.7 干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门,在操作过程中能清晰观察物料的变化过程;

 

技术参数:

1.1 型    号           TF-HFD-6

1.2 冷凝温度       ≤-40℃

1.3  极限真空度     10Pa(空载)

1.4 冻干面积       0.6㎡

1.5 捕水能力       10kg/24h

1.6 样 品 盘         330mm×440mm*4

1.7 电源要求       220V 50Hz

1.8 功     率          2300w

1.9 主机尺寸         710×850×1080mm (不含门板和把手)

1.10 电控系统         实时显示隔板冻干曲线,温度曲线。智能控温。

1.11 除   霜           一键式除霜功能

   

附件

型号

TF-HFD-6

主机

1台

物料盘

4个

真空泵

1台

真空软管

1根

真空卡箍

2套

真空脂

1盒

说明书

1份

合格证

1份

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