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冷冻干燥机在中药材加工中的应用与价值

点击次数:45    更新时间:2026-01-17

冷冻干燥机在中药材加工中的应用与价值

冷冻干燥在保持中药材活性成分和药效方面展现出显著优势。将新鲜中药材在<-30℃低温环境下快速冻结,随后在真空条件下使水分直接升华,实现了对热敏性有效成分的大限度保护。

人参为例,传统晒干或烘干方法会导致皂苷类成分大量损失,而冷冻干燥机可使丙二酰基人参皂苷等热敏成分保留率提高>20%。三七、天麻等经冻干处理后,不仅有效成分含量显著高于传统加工方法,冻干后疏松多孔的结构更有利于有效成分的溶出。

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冷冻干燥机在中药饮片方面冻干西洋参片、冻干三七片等产品不仅保持了药材的原始形态,质地酥脆、易粉碎的特性便于服用和煎煮。

冷冻干燥机冻干中药汤,通过将传统水煎剂冻干成粉,既保留了合煎过程的成分相互作用,又解决了汤剂储存和携带不便的难题。

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SFD系列中药材冷冻干燥机,专为中药材及中药提取物的高品质干燥需求而研发。有效保留药材中的热敏性活性成分(如皂苷、黄酮、多糖及挥发油类)。SFD系列冷冻干燥机提供多规格配置与定制化冻干曲线。

 


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