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虫草具有上市时间集中、单品价值较高、加工要求细等特点。如果仅依赖自然晾晒或普通热风干燥,易受到天气、温度、湿度和人工操作影响,导致不同批次之间外观、干燥程度和储存稳定性存在差异。越来越多高价值原料开始采用冷冻干燥机设备。

冷冻干燥机是在低温和真空条件下完成物料脱水,能够减少高温干燥对原料外观和形态造成的影响。对于虫草类原料来说,冻干加工更关注的是形态保持、含水控制、批次稳定和后续包装储存。

作为冷冻干燥机设备工厂,可根据虫草类高价值原料的加工需求,提供小试、中试到生产型冷冻干燥机方案。设备出厂自带冻干虫草工艺,省去工艺摸索时间。虫草冷冻干燥机还能用于冻干石斛、冻干雪莲、冻干枸杞等。