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中试型冻干机能够快速有效地去除物料中的水分
点击次数：165 更新时间：2025-03-20
中试型冻干机是一种专为实验室或中试规模设计的冷冻干燥设备，基于冷冻干燥技术，即升华干燥，该技术通过将含水物料在低温下冻结，然后在真空状态下使冰直接升华为水蒸气的干燥方法，其过程主要包括预冻、升华干燥和解析干燥三个阶段。
预冻阶段：将物料冷却至其共晶点以下，形成固态冰晶，以减少物料内部的水分含量并避免冰晶对物料结构的破坏。
升华干燥阶段：在真空状态下，随着温度的逐步升高(但仍远低于水的沸点)，冰晶直接从固态转变为气态，即升华过程。升华避免了液态水的存在，从而减少了因液态水引起的物料膨胀和破裂风险。
解析干燥阶段：在升华完成后，进一步去除物料中吸附的水分，确保干燥。
中试型冻干机特点：
高效性：采用冻干技术，能够快速有效地去除物料中的水分，提高干燥效率。
保持物料活性：由于冻干过程在低温下进行，避免了高温引起的热敏性成分变性，从而保留了物料的生物活性和结构完整性。
易于储存和运输：干燥后的物料体积缩小、重量减轻，便于包装、运输和长期储存。
操作简便：通常配备触摸屏操作和PLC控制系统，支持自动和手动操作模式，简化了操作流程。
中试型冻干机在多个领域中都具有广泛的应用价值：
1.生物领域：用于常规化药、生物药品(如抗体、疫苗等)、血液制品、检测试剂等的冻干处理。
2.原料领域：适用于生物原料药、化学合成原料药、化妆品原料、益生菌、中药材等的干燥处理。
3.食品领域：可用于肉类、果蔬、方便食品、速溶食品、保健品、休闲食品等的冻干加工。
4.其他领域：还可用于化工原料、分子材料、纳米材料、工程材料以及土壤、文物等的干燥处理。
中试型冻干机正逐步成为解锁样品保存难题的关键工具，其优势在于能够长期保持生物制品的活性，避免传统保存方法(如冷藏、冷冻)中可能导致的酶和其他生物活性成分失活的问题。同时，冻干后的样品体积缩小、重量减轻，便于长期储存和运输。
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刘先生
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