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食品安全是目前社会民生比较关注的问题,之前乳业出现的问题也正是乳业发展的问题。随着真空冷冻干燥技术的发展,冻干机因其*的优势,在乳业领域的应用也越来越多,如冻干牛初乳、牛奶粉冻干等等。
牛初乳干燥一般都采取冻干机和喷雾干燥两种方法,采用冻干机基本能保持其免疫球蛋白的活性,而喷雾干燥过程温度过高,牛初乳遇热活性就破坏了。因此采用上海拓纷牛初乳冻干机制备的牛初乳冻干粉是目前比较*方法。
主要结构特点:
1) 集真空、制冷、加热和控制等系统于一体。一次投料完成干燥。制冷系统优化配置,采用品牌压缩机,多重保护(缺油、超压、过热、过载、缺相保护)采用进口配套器件。
2) 搁板zui低温度可达-50℃,可保证各种物料*冻结。
3) 由紫铜材料制成的低温捕水器,可耐-85℃低温。
4) 冷阱温度可达-60℃(zui低-70℃)的低温捕水器,采用本公司专有技术,捕集量大,捕净率高,节能。
5) 真空系统匹配了低能耗大抽速真空泵,节省电能,缩短干燥时间。
6) 循环介质方式,散热均匀,温差小,高低温运行状态均有*品质,无噪音,安全可靠,可在各种环境下长期运转。
7) 不锈钢介质循环泵及全不锈钢介质循环管路系统,耐腐蚀寿命长。
8) 不锈钢中空搁板及不锈钢干燥箱体,平整光洁,便于冲刷,耐用寿命长,不易污染。
9) 整机各部位运行状况一目了然,掌握容易,操作简单,维护和管理方便。
10) 干燥室设置透明观察窗,设有照明观察系统,可直接观察物料干燥过程。
11) 整体安装,结构紧凑,造型美观,现场安装,便于整体移动和运输。?
技术参数:
| TF-SFD-150 | TF-SFD-200 | TF-SFD-300 | TF-SFD-400 | TF-SFD-500 | TF-SFD-1000 |
有效搁板面积 | 15 | 20 | 30 | 40 | 50 | 100 |
搁板工作温度 | -50℃~60℃ | |||||
搁板温差(℃) | ±1℃ | |||||
冷凝器温度(℃) | -55℃~-60℃ | |||||
冷凝器捕水量(kg) | 200 | 250 | 350 | 550 | 700 | 1500 |
箱内极限真空(Pa) | 10 | |||||
冷却水(≤25℃) 流量(T/H) | 10 | 15 | 25 | 35 | 40 | 100 |
化霜方法 | 喷淋+水淹 | |||||
使用环境 | 温度5℃~-30℃ 相对湿度<75% | |||||
总功率(kw) | 50 | 60 | 90 | 130 | 150 | 300 |
设备安装面积与高度 (㎡x m) | 40x2.5 | 45x2.5 | 50x2.5 | 60x2.5 | 60x2.5 | 200x3 |
文章编辑:上海拓纷机械设备有限公司(搜索我司名,即可找到我们)
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