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7平方生产型冻干机是一种可用于食品、水果蔬菜、肉类、制药、化工批量冻干生产的大型冻干设备,其原理是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其*性。可广泛用来对试剂、药用原料、生物制品、中药材、保健滋补品及各类食品等产品进行升华干燥。
“拓纷”大型冻干机有着成熟的制造工艺,高超的温控技术,极限的超低温度,的售后维护。在当下,大型冻干机是冻干机温度创新的中坚力量,目前已经达到零下200度。在产品的营养保存、保鲜上有着极大的优势,且对一些特殊物品,也提供了要求的工作环境,温度越低,物品升华的速率越高,实验效果也越好。
2:操作步骤
1) 在冻干之前,把需要冻干的产品分装在合适的容器内,装量要均匀,蒸发表面尽量大而厚度尽量薄些;
2) 放入与冻干箱尺寸相适应的金属盘内。将产品放入冻干箱内进行预冻;
3) 抽真空之前要根据捕水器制冷压缩机的降温速度提前使捕水器工作,抽真空时捕水器应达到-40℃左右的温度,待真空度达到一定数值后(通常应达到100Pa以上的真空度),即可对箱内产品进行加热。
4) 一般加热分两步进行,*步加温不使产品的温度超过共熔点的温度;
5) 待产品内水份基本干完后进行第二步加温,这时可迅速地使产品上升到规定的zui高温度。在zui高温度保持数小时后,即可结束冻干。
6) 冻干结束后,要在出料间进行空气除湿,然后放干燥无菌的空气进入干燥箱,以防重新吸收空气中的水份。
4主要结构特点
1) 集真空、制冷、加热和控制等系统于一体。一次投料完成干燥。制冷系统优化配置,采用品牌压缩机,多重保护(缺油、超压、过热、过载、缺相保护)采用进口配套器件。
2) 搁板zui低温度可达-50℃,可保证各种物料*冻结。
3) 由紫铜材料制成的低温捕水器,可耐-85℃低温。
4) 冷阱温度可达-60℃(zui低-70℃)的低温捕水器,采用本公司专有技术,捕集量大,捕净率高,节能。
5) 真空系统匹配了低能耗大抽速真空泵,节省电能,缩短干燥时间。
6) 循环介质方式,散热均匀,温差小,高低温运行状态均有*品质,无噪音,安全可靠,可在各种环境下长期运转。
7) 不锈钢介质循环泵及全不锈钢介质循环管路系统,耐腐蚀寿命长。
8) 不锈钢中空搁板及不锈钢干燥箱体,平整光洁,便于冲刷,耐用寿命长,不易污染。
9) 整机各部位运行状况一目了然,掌握容易,操作简单,维护和管理方便。
10) 干燥室设置透明观察窗,设有照明观察系统,可直接观察物料干燥过程。
11) 整体安装,结构紧凑,造型美观,现场安装,便于整体移动和运输。
可编程智能程序控制技术,操作工艺过程可实现自动程序控制,在必要时可用手动控制,段位升温控制,PID 自动调节,控制。
5 冻干机技术参数
结构标准 | 技术参数 | 备注 |
搁板有效面积 | 7.56 m² |
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zui大捕水量 | 75 kg/批 |
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电制 | 3相 380V/50Hz |
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总功率 | 46kw |
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西林瓶 | Ф22mm西林瓶 (约)17100 支 |
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冷却水 | ≤25℃) (约)16T/h |
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结构 | 一体式 | 制冷机组、冻干机、真空机组分体 |
整机 | 5200×1640×3100mm 具体尺寸以设计为准 |
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重量 | (约)8000 kg |
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板层数目(块) | 7+1 增加的一块为温度补偿板 |
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板层间距 | 100 mm |
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板层尺寸(长*宽*高) | 1200×900×20 m |
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板层冷煤降温参数 | +20℃~ ¬-40℃≤60 min 空载 |
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板层zui低温度 | -50 ℃ |
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板层zui高温度 | +70 ℃ |
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加热功率 | 12 kw 50Hz/380V |
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板层温差 | ±1 ℃ 平衡后 |
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板层平整度 | ±0.5 mm/m |
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散装溶液量 | 75KG |
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捕水器降温参数 | +20℃~-40℃≤30 min 空载 |
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捕水器zui低温度 | -70 ℃ |
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化霜方式 | 喷淋+沉浸 |
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保温材料 | 聚胺脂发泡材料 |
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制冷剂 | R 22 |
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极限真空度 | ≤1Pa |
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备注:上海拓纷可定制生产10㎡-100㎡,保证温度稳定,保障生产,多重型号配置,如有具体要求,请。
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