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拓纷客户定制的5平方食品冻干机参数资料

点击次数:2551    更新时间:2017-08-21

  一位从事食品行业的用户,经过多方了解,并跟我司沟通了具体食品冻干机需求,上海拓纷技术工程师根据客户需求,制定相应冻干机解决方案并与客户确认,以下为该用户定制的5平方食品冻干机参数资料,以供参考:

                               TF-FZG-50食品冻干机(用户定制款)

结构标准

技术参数

备注

基础设施

*搁板有效面积

5.04㎡

 

*zui大捕水量

60Kg/批

 

电源

3相380V/50Hz

 

*装机功率

25Kw

380V/50Hz

冷却水

5T/Hr

<28℃

安装尺寸(长*宽*高)

3*3*2m

 

*整机结构

分体式

制冷机组与箱体组合安装

重量

2500 Kg

 

仓体

*仓体材料

SUS304/厚度6mm

 

门锁方式

手柄门锁

 

开门方位

客户

 

开启角度

>110度

 

*仓门材料

SUS304

 

*仓体外包

SUS304/厚度1.5mm

 

仓体及门的粗糙度

Ra≤0.5um

 

*仓体几何形状以及尺寸

圆形体  ¢1100*1200

 

防冻玻璃

上海光芒玻璃总汇    钢化无铅玻璃

φ240、δ25~27

 

仓体观察窗

安装于正面

 

密封

箱门口使用特殊截面硅橡胶紧密贴合,确保真空密封

 

T型数字传感器

PT100型铂电阻

 

板层

*板层材质

SUS304

 

表面粗糙度

Ra≤0.5um

 

*板层数目(块)

7+1

zui上面一层为温度补偿板

*不锈钢托盘

上海拓纷360*500*20

28个  SUS304

*板层间距

70 mm

 

*板层尺寸(长*宽*高)

730*1000*20

 

板层冷煤降温参数

+20~-40℃≤60min

空载时

板层zui低温度

-45℃

 

板层zui高温度

+70℃

 

加热功率

4Kw/380V/50Hz

 

防护栏

板层的侧面、背面装有防护栏,以防止托盘超出板层之外

 

捕水仓

*捕水仓材料

SUS304

 

*捕水仓形状以及尺寸

圆形   ¢1100*600

 

*盘管材料

SUS304

 

盘管形式

蛇形盘管

 

盘管捕水面积

≥6㎡

 

观察窗

1个,安装于侧面

 

防冻玻璃

上海光芒玻璃总汇

φ80、δ25~27

 

冷凝器zui低温度

-65℃

 

化霜方式

喷淋+浸泡

 

温度传感器

PT100型铂电阻

 

制冷机组

*压缩机型号及数量

德国比泽尔  12.2Ph   双级

1台

机组功率

9.15Kw

 

制冷剂

R22

 

油分离器

天津法斯克

 

油压差控制器

上海奉申

 

除湿干燥过滤器

丹麦丹佛斯

 

压力表

浙江鸿森

 

高/低压保护继电器

上海奉申

 

水冷冷凝器

南京金典

 

波纹避震管

美国帕里斯

 

手动中止阀

5/8〃  鸿森

 

制冷电磁阀

上海恒温控制器有限公司DG8

 

膨胀阀

上海恒温控制器有限公司

NRF5HW100

 

紫铜管

φ16、¢12、¢10

 

制冷回管

φ38不锈钢无缝钢管   

 

真空系统

*真空泵型号及数量

德国莱宝    D40C     1.5KW

2台

波纹管

Φ63

真空管道防振

机组功率

3Kw

 

管道蝶阀

GI-63  宁波仪表阀门

 

真空电磁阀

西马特

随真空泵自动开启或关闭

规  管

成都正华电子仪器有限公司 APG 500

 

极限真空度

5Pa

空载

抽气速率

从大气压降至10 Pa≤30分钟

 

系统漏率

0.005 Pa.m3/sec

 

循环系统

管道材料

SUS304不锈钢无缝管

 

循环泵

登丰泵业离心泵     0.55KW

1台

机组功率

4.55 Kw

 

管道球阀

  DG40

符合Q/IAKX002-97标准

 

循环流体采用

多元液

 

热交换器

瑞典ALFA   LAVAL技术

1台

加热速率

>1℃/min

 

加热方式

电加热管4Kw

 

控制方式

手动/自动控制

 

加热器尺寸

Φ219×300    

 

捕液器尺寸

¢300*400

 

控制系统

PLC程序控制

SIEMENS(西门子)CPU  226 CN AC/DC/继电器

1套

热电偶扩展模块

SIEMENS(西门子) EM 231 CN 4路热电偶输入(4    TC)

1套

模拟量输入模块

SIEMENS(西门子) EM 231 CN 模拟量输入模块 4 输入*12位  (4  AI)

 

HMI触摸屏

中国台湾屏通

 

技术优势

  

1

友善的人机界面具有各种部件、阀门工作状态及温度、真空度参数显示;

2

“配方管理”可设置数条冻干工艺曲线;

3

“冷冻干燥”自动过程有阶段显示功能,并可任意跳段;

4

“冷冻干燥”过程中可对配方进行随时调整;

5

具有数据、曲线两种记录功能,可根据批号随时调用或打印;

*系统监控软件

上海田枫

1套

立式操纵台

1100×800×250

控制,记录

恒流源

上海田枫

1

开关电源

中国台湾MW公司/24V 

Taiwan MW companies / 24V

1

热电偶

PT100型

6支

真空规

成都正华电子仪器有限公司 APG 500

2

交流接触器

德国施耐德

 

空气断路器

德国施耐德

 

电线

10 m2、 6㎡、4m2、2m2、1m2

 

除了大型食品冻干机外,我们还是有标准小型食品冻干机,可用于小批量试验用、家庭使用等等

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