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咖啡冻干机

简要描述:咖啡冻干机冻干咖啡是通过冻干机设备在低温下将咖啡液态制品冷冻,然后抽真空,升华的原理,将冰除去而制得的速溶咖啡。
冻干咖啡片较好地保留了咖啡原有风味,由于具有疏松多孔的内部结构,溶解速度快,是方便计量的“速溶咖啡",可以容易地控制所得饮料的浓度。

  • 地    址:上海市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-12-27
  • 访  问  量:242

TF-HFD-4咖啡冻干机的详细资料:

品牌拓纷制冷冷凝温度≤-40℃℃
捕水能力4kg/24h kg/h价格区间面议
仪器类型普通搁板型适用范围生产型
产地类别国产应用领域医疗卫生,食品,生物产业

咖啡冻干机

 

冻干速溶咖啡原理:先将咖啡提取液放入上海田枫冻干机物料室内,在-50度的低温下,将咖啡提取液里水分冻结成固体。被冻结后的咖啡冰块,按照物理学的原理来说,固态水在未经液态水而直接变成水蒸汽的过程称为升华。这也是咖啡冰砖如何变干的物理原理。

冻干咖啡片较好地保留了咖啡原有风味,由于具有疏松多孔的内部结构,溶解速度快,是方便计量的“速溶咖啡”,可以容易地控制所得饮料的浓度。

制得的冻干片表面光滑,片型完整,风味纯正,为居家、旅行、办公及取热水不便者饮用提供了方便,具有广阔的市场前景。

 咖啡冻干机

技术参数:

1.1型    号           TF-HFD-4
1.2冷凝温度        ≤-40℃
1.3极限真空度     10Pa(空载)
1.4冻干面积        0.4㎡
1.5控温范围        -35~60℃
1.6捕水能力        4kg/24h
1.7样 品 盘        200mm×450mm
1.8电源要求       220V 50Hz
1.9功     率         1100w
1.10主机尺寸       510mm×700mm×850mm (不含门板和把手)
1.11电控系统       实时显示隔板冻干曲线,温度曲线,智能控温。
1.12除   霜          一键式除霜功能

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