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金花茶冷冻干燥机 蔬菜冻干设备

  • 更新时间:2019-12-27
  • 厂商性质:生产厂家
  • 浏览次数:205

金花茶冷冻干燥机 蔬菜冻干设备也称为生产型冻干机,是真空冷冻干燥机的一种。大型冻干机工作原理是基于水的三相图,在水的三相点压力(610.5Pa)以下,没有液态的水存在,固态的冰可以直接升华为水蒸汽,如果此时提供一定的热量,冰即可吸收热量升华为气态,从而使物质脱水,故也称为冷冻升华干燥,简称冻干。

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金花茶冷冻干燥机 蔬菜冻干设备TF-FZG-100

金花茶冷冻干燥机 蔬菜冻干设备也称为生产型冻干机,是真空冷冻干燥机的一种。大型冻干机工作原理是基于水的三相图,在水的三相点压力(610.5Pa)以下,没有液态的水存在,固态的冰可以直接升华为水蒸汽,如果此时提供一定的热量,冰即可吸收热量升华为气态,从而使物质脱水,故也称为冷冻升华干燥,简称冻干。

      拓纷大型食品冷冻干燥机TF-FZG-100是一款大批量生产用的、并具有100平方冻干面积的真空冷冻干燥设备,可用于水果、蔬菜、中药材保健品、宠物粮、肉、海鲜、速食快餐、速溶咖啡等食品冻干加工。

 

设备特点:

1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家
2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,结构紧凑,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;
3、隔板根据客户需求进行定制板层,可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。
5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;
6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。
7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。

 

技术参数:

型号

单位

TF-FZG-100

隔板面积

100

散装溶液量

L

1000

隔板尺寸

宽mm

1500

深mm

5500

隔板数量

15+1

隔板间距

mm

65mm

隔板温度范围

-45~+70

冷凝器温度

≤-65

冷凝器最大捕水量

KG

1500

极限真空

Pa

2.7

装机功率

KW

270.0

冷却水量

m³/H

80

设备重量

T

28

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