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山楂冻干机 甲鱼冻干粉冷冻干燥机的详细资料：
| 品牌 | 拓纷制冷 | 价格区间 | 面议 |
|---|---|---|---|
| 仪器类型 | 普通搁板型 | 适用范围 | 生产型 |
| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,生物产业 |
山楂冻干机主要由箱筒、板层、隔离板、主阀、捕捉管、抽空阀、真空泵等部件组成。在箱筒中的适当位置，由隔离板将箱筒隔开两个空间，这两个空间通过主阀连通；板层安装于箱筒的前部，形成冻干箱；捕捉管安装于所述箱筒的后部，冷阱；真空泵通过抽空阀与箱筒相连，由此构成一台完整的真空冷冻干燥机主机。这样冻干食品设备主机具有结构简单，利于消毒，不易污染，利于物料的温度均匀，而且制冷效率高等特点。小型食品冻干机适用于水果蔬菜、花茶、中草药、宠物粮、肉类、海鲜、保健品、生物制品等等小批次冻干加工；
山楂冻干机的山楂在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，极易溶于水而恢复原状。在大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。它的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份（冰）直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被送入速冻仓冻结，再送入干燥仓升华脱水，之后在后处理车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件，加热系统向物料提供升华潜热，制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本设备采用高效辐射加热，物料受热均匀；采用高效捕水冷阱，并可实现快速化霜；采用高效真空机组，并可实现油水分离；采用并联集中制冷系统，多路按需供冷，工况稳定，有利节能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。欣谕仪器网对冻干制品的质量要求是：生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构牢固、溶解速度快，残余水分低。要获得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再冻干三个分阶段。合理而有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值。
General Detail 总述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 规格 |
1 | Mode 型号 | TF-FZG-100 |
2 | Output (approx.) 产量（大约） | 1000KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 1500kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微机处理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大约）（长×宽×高） | 箱体：10000×2500×2900， 整机：16000×2500×3600， Final dimension based on design) （以最终设计尺寸为准） |
6 | Weight (approx.) 重量（大约） | 20,000kg |
7 | Chamber type 冻干箱外型 | Cylindrical 圆筒体 |
8 | Material 材质 | SUS 304 |
9 | Temperature range 温度范围 | -45~-50°C to + 80°C |
10 | Number of shelves 板层数 | （15+ 1）×2，(upper radiant shelf) （温度补偿板） |
11 | Dimension (L × W × T) (mm) 板层尺寸（以设计为准） | 6080 × 541× 18 |
12 | area (sq. m) 面积 | 98.7m2 |
13 | Spacing (mm) 板间距 | 77 |
14 | Final temperature 极限温度 | -65°C~-70℃ |
15 | Final vacuum 极限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
16 | Trolley dimension 推车尺寸 | 1500*1400 |
17 | Trolley Number 推车数量 | 4台 |
18 | Software 软件 | TFD-5000（可随时免费升级） |
19 | PLC+PC 可编程控制器 | Omron |
20 | Industrial personal Computer 工控机 | Touch Screen Computer 品牌平板电脑 |
21 | Electricity - total electrical load 总装机功率 | 278kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
22 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系统的冷却水 | 70m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤28°C) |
23 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥8T/batch (P≥3bar, T=80°C) |
24 | Compressed air for pneumatic valves 用于气动阀的压缩空气 | 120L/min (4≤P≤8bar) |
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