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冻干机加工果蔬成本 真空冷冻干燥机

简要描述:家庭小型冷冻冻干机将蔬菜或者水果先进行低温冷冻,然后再放在真空条件下加温干燥,使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。

  • 产品地址:上海
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-11-28
  • 浏览次数:1691

冻干机加工果蔬成本 真空冷冻干燥机的详细资料:

品牌拓纷制冷价格区间面议
仪器类型普通搁板型适用范围生产型
产地类别国产应用领域医疗卫生,食品,生物产业

冻干机加工果蔬成本 真空冷冻干燥机将蔬菜或者水果先进行低温冷冻,然后再放在真空条件下加温干燥,使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。

对果蔬进行深加工形成脱水蔬菜和冻干果蔬,将果蔬中所含过多水分脱去。而果蔬中所含叶绿素和维生素仍能保存,食用时只要将果疏浸入清水中即可复原,并保留果蔬原来的色泽、营养和风味。冻干果蔬脆片越来越流行,据相关部门统计,我国脱水蔬菜出口量迅猛增加,尤其是在止界总产量中的比例也越来越大。

冻干机加工果蔬成本 真空冷冻干燥机应用领域:

蔬菜类:青菜、香葱、胡萝卜、大蒜、洋葱、生姜、辣椒、山药、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。

水果类:蓝莓、榴莲、苹果、桃、梨、杏、红枣、草莓、香蕉、菠萝、哈密瓜等。

肉类:鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、蛇肉、甲鱼、肝脏等。

海鲜水产类:海参、鲍鱼、鱼片、虾仁、蟹肉、墨鱼丝、银鱼等。

方便食品类:方便面辅料、牛肉面辅料,肉丸、汤料、宠物饲料等。

速溶饮料类:咖啡、牛奶、豆浆、果汁、蜂王浆等。

调味品类:各种烹调用调味品。

中药材类:冬虫夏草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鳖、人参、党参、当归、大黄、各种保健食品等。



机组特点:

1、原位预冻干燥;

2、温度可调、可控生产工艺,根据不同物料设置不同工艺;

3、可设多段, 在运行过程中可修改程序参数,并在线记录真空干燥曲线及数据;

4、触摸屏, 可设置开机密码,显示干燥曲线;

5、方形托盘不易变形,易于操作,便于清洗;

6、配置充气阀,可选配惰性气体充气装置;

7、干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门,在操作过程中能清晰观察物料的变化过程;

8、型号TF-HFD-1和

TF-HFD-4可选配无油真空泵,解决换油、油雾、防腐等困扰;


9、型号TF-HFD-4和TF-HFD-6采用PLC控制系统,智能控制,一键式启动。


技术参数:

型号

TF-HFD-1

TF-HFD-4

TF-HFD-6

隔板面积

0.1㎡

0.4㎡

0.6㎡

冷阱温度

-40℃

极限真空度

10Pa

处理量(KG/批)

1

4

6

板层间隔(mm)

45

45

70

加热方式

电加热

电源

220V;50HZ

功率(W)

750W

1100W

2300W

物料盘尺寸(W*L)

145*275mm

195*425mm

345*425mm

物料盘数量

3个

4个

4个

外形尺寸(W*D*H)

400*550*700mm

550*800*850mm

720*710*1135mm

主机净重

50kg

162kg

220kg

包装重量

95kg

193kg

250kg



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