澳洲龙虾食品冻干机

简要描述：澳洲龙虾食品冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。厂家直供硅油冻干机

地址：上海市
厂商性质：生产厂家
更新时间：2019-12-24
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澳洲龙虾食品冻干机的详细资料：

品牌	拓纷制冷	价格区间	面议
仪器类型	普通搁板型	适用范围	生产型
产地类别	国产	应用领域	食品,生物产业

澳洲龙虾食品冻干机将澳洲龙虾先进行低温冷冻，然后再放在真空条件下加温干燥，使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。澳洲龙虾肉质鲜美营养价值高，但是容易变质腐烂，一般都很难运输和长期贮藏，具有较强的时令性和地域性。随着技术的革新与发展，对澳洲龙虾进行深加工形成脱水和冻干澳洲龙虾，将澳洲龙虾中所含过多水分脱去。而澳洲龙虾中所含蛋白质和维生素仍能保存，食用时只要将澳洲龙虾浸入清水中即可复原，并保留澳洲龙虾原来的色泽、营养和风味。冻干澳洲龙虾脆片越来越流行。

澳洲龙虾食品冻干机将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。厂家直供硅油冻干机

食品冻干机	技术参数
型号	单位	TF-FZG-5	TF-FZG-10	TF-FZG-20	TF-FZG-30	TF-FZG-50	TF-FZG-80	TF-FZG-100
隔板面积	㎡	5.13	10	20.24	30	50	80	100
散装溶液量	L	50	100	200	300	500	800	1000
隔板尺寸	宽mm	900	900	1100	1400	1300	1300	1500
隔板尺寸	深mm	950	1600	2300	2300	2400	2900	5500
隔板数量	层	6+1	7+1	8+1	10+1	16+1	16+1	15+1
隔板间距	mm	65	65	65	65	65	65	65
隔板温度范围	℃	-45~+70	-45~+70	-45~+70	-45~+70	-45~+70	-45~+70	-45~+70
冷凝器温度	℃	≤-65	≤-65	≤-65	≤-65	≤-65	≤-65	≤-65
冷凝器最大捕水量	KG	100	200	400	600	800	1000	1500
极限真空	Pa	2.7	2.7	2.7	2.7	2.7	2.7	2.7
装机功率	KW	31	62	90	120	150	170	270
冷却水量	m³/H	11	18	37	42	50	50	80
设备重量	T	5	7.5	12	16	22	25	28

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