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品牌 | 拓纷制冷 | 价格区间 | 面议 |
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仪器类型 | 普通搁板型 | 适用范围 | 生产型 |
产地类别 | 国产 | 应用领域 | 食品,生物产业 |
食品冻干机将食品先进行低温冷冻,然后再放在真空条件下加温干燥,使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。营养价值高,但是容易变质腐烂,一般都很难运输和长期贮藏,具有较强的时令性和地域性。随着技术的革新与发展,对进行深加工形成脱水和冻干,将中所含过多水分脱去。而食品中所含蛋白质和维生素仍能保存,食用时只要将食品浸入清水中即可复原,并保留虾原来的色泽、营养和风味。冻干越来越流行。
食品冻干机将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其优越性。厂家直供硅油冻干机
食品冻干机 | 技术参数 | |||||||
型号 | 单位 | TF-FZG-5 | TF-FZG-10 | TF-FZG-20 | TF-FZG-30 | TF-FZG-50 | TF-FZG-80 | TF-FZG-100 |
隔板面积 | ㎡ | 5.13 | 10 | 20.24 | 30 | 50 | 80 | 100 |
散装溶液量 | L | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 800 | 1000 |
隔板尺寸 | 宽mm | 900 | 900 | 1100 | 1400 | 1300 | 1300 | 1500 |
深mm | 950 | 1600 | 2300 | 2300 | 2400 | 2900 | 5500 | |
隔板数量 | 层 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 16+1 | 16+1 | 15+1 |
隔板间距 | mm | 65 | 65 | 65 | 65 | 65 | 65 | 65 |
隔板温度范围 | ℃ | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 |
冷凝器温度 | ℃ | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 |
冷凝器大捕水量 | KG | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1500 |
极限真空 | Pa | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 |
装机功率 | KW | 31 | 62 | 90 | 120 | 150 | 170 | 270 |
冷却水量 | m³/H | 11 | 18 | 37 | 42 | 50 | 50 | 80 |
设备重量 | T | 5 | 7.5 | 12 | 16 | 22 | 25 | 28 |
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