松茸冻干机设备深加工工艺技术

     随着冻干机设备的发展以及国家政策的一村一品项目扶持和发展振兴乡村建设需求，大大促进了冷冻干燥机在食用菌、野生菌等领域的广泛应用。例如松茸以它很高的营养价值和特殊的药用效果在市场上享有很高的声誉 ,十分走俏 ,价额昂贵 ,特别是在日本和欧洲 ,被视为食用菌中的珍品 。

     通过拓纷松茸冻干机设备深加工松茸 ,能很好地保存松茸的色、香、味、水分及营养成分 ,复水后还原效果佳 ,而且产品本身含水量极低 ,加工过程无污染 ,贮藏、运输、销售都很方便 ,是一种出口创汇附加值*的产品。

      松茸冻干机设备深加工工艺技术：松茸的冻干工艺真空冷冻干燥的原理是运用物理学中的升华机理。在水的三相点压力为 6 10 .5Ｐａ ,温度为+0 .0 0 98℃。含水食品的冷冻干燥在水的三相平衡点以下的区域进行 ,当真空压力低于 6 10 .5Ｐａ时 ,冰直接汽化蒸发。

       松茸冻干机设备深加工工艺流程：松茸原料--清洗--切片--摆盘--冻结--升华干燥--出机--包装！

上海拓纷机械设备有限公司！！！