冻干技术在中药材加工中的应用

中药材特别是名贵药材具有非常好营养、保健价值，比如人参强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效；生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；鹿茸：具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用等。这些中药材通过传统加工质地生硬，颜色氧化变深，食用不方便，而且晒干或烘干后的营养成分流失很多，而且产生药物不稳定。

上海拓纷通过TF-SFD冷冻干燥技术对中药材加工处理，结果表明物料的体型、颜色、营养成分基本保持不变，提高药物的稳定性。而且通过TF-SFD系列冻干机工艺技术应用能规范生产操作，便于计算机控制，使生产规范化和规模化，便于管理。

   上海拓纷冻干机是PLC计算机控制系统，设备*GMP标准，具有曲线控温，真空调节，共晶点测试和权限管理，数据记录存储及追溯功能。公司可根据用户厂房设计冻干机，提供技术解决方案。具体设备技术参数提供如下：