上海食品真空冷冻干燥机
- 更新时间：2019-12-24
- 厂商性质：生产厂家
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上海食品真空冷冻干燥机能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。利于物料的温度均匀，而且制冷效率高等特点。小型食品冻干机适用于水果蔬菜、花茶、中草药、宠物粮、肉类、海鲜、保健品、生物制品等等小批次冻干加工；
上海食品真空冷冻干燥机能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。利于物料的温度均匀，而且制冷效率高等特点。小型食品冻干机适用于水果蔬菜、花茶、中草药、宠物粮、肉类、海鲜、保健品、生物制品等等小批次冻干加工；上海食品真空冷冻干燥机是上海拓纷集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上，消化吸收了国际上同类设备先进技术而研制的。
食品冻干设备应用范围广泛，可冻干：
1、蔬菜类：食用蘑菇、香葱、青刀豆、黄瓜、甜玉米粒、菠菜、芦笋、竹笋等；
2、海鲜水产品：虾仁、鱼肉、鲍鱼、海参等；
3、肉类：鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉等；
4、速溶饮料：咖啡、茶、豆奶、牛奶等；
5、方便食品：儿童食品、休闲食品、军用营地食品；
6、鲜中草药：人参、鹿茸、红枸杞、三七（田七）等；
7、保健食品：燕窝、蜂王浆冻干粉等。
| 食品冻干机 | 技术参数 | |||||||
| 型号 | 单位 | TF-FZG-5 | TF-FZG-10 | TF-FZG-20 | TF-FZG-30 | TF-FZG-50 | TF-FZG-80 | TF-FZG-100 |
| 隔板面积 | ㎡ | 5.13 | 10 | 20.24 | 30 | 50 | 80 | 100 |
| 散装溶液量 | L | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 800 | 1000 |
| 隔板尺寸 | 宽mm | 900 | 900 | 1100 | 1400 | 1300 | 1300 | 1500 |
| 深mm | 950 | 1600 | 2300 | 2300 | 2400 | 2900 | 5500 | |
| 隔板数量 | 层 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 16+1 | 16+1 | 15+1 |
| 隔板间距 | mm | 65 | 65 | 65 | 65 | 65 | 65 | 65 |
| 隔板温度范围 | ℃ | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 | -45~+70 |
| 冷凝器温度 | ℃ | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 | ≤-65 |
| 冷凝器最大捕水量 | KG | 100 | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1500 |
| 极限真空 | Pa | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 |
| 装机功率 | KW | 31 | 62 | 90 | 120 | 150 | 170 | 270 |
| 冷却水量 | m³/H | 11 | 18 | 37 | 42 | 50 | 50 | 80 |
| 设备重量 | T | 5 | 7.5 | 12 | 16 | 22 | 25 | 28 |
